豆干生產專家
雲林縣西莊合作農場
1987年春豐食品於雲林縣元長鄉西莊村成立，1998年起投資豆類加工食品整廠設備，專業生產豆類加工食品、行銷全台。2006年申請設立「保證責任 雲林縣西莊合作農場」促進農產加工之產業升級。企業以生產「高品質的豆類加工製品」為核心，為消費者提供衛生、美味、優質的產品而努力。
安心美味好豆干
高品質
嚴選國產黑豆及非基因改造黃豆、採用濾除重金屬與雜質的天然水源，本著「傳承中華飲食文化、開創飲食新風味」之精神，以豐富的豆製品生產經驗、將傳統好滋味行銷國際。
技術力
傳承職人技藝精隨、持續與現代接軌，廠區擁有四座豆製品產線、一座油豆腐專門產線。透過自動化的設備、標準化的流程，以最嚴謹的製作工序，用心製作每一塊優質豆干。
安全安心
為消費大眾提供安心優質的產品，全廠產線設備符合食品衛生安全、產品製程經嚴格把關，透過完善的溫控倉儲及物流系統、保持所有產品的最佳鮮度。
環境友善 資源永續
資源再生利用
使用台灣在地稻殼粗糠作為蒸氣鍋爐的燃料，取代進口燃油、減少碳足跡，以更環保的方式提供整座產線運作的龐大動能。
在地米糠取代進口燃料
取之於大地、還之於大地，燃燒後的粗糠灰燼可作為農作物有機肥料使用。生產線所濾除的豆渣則可供應畜牧業者、透過回收做為豬隻養殖飼料。
重視環境保護
廠區設有汙水處理廠、自行處理產線廢水，鍋爐系統設置過濾設備、控制空汙排放，減少對環境的危害、為守護大自然盡一份心力。